Radis rose France Loiret Cat 1 promo les 2 bottes

Si le radis est surtout consommé pour sa racine mangée crue (radis rouge ou radis noir), on peut aussi utiliser ses feuilles dans des soupes, ou cuire les racines, par exemple au wok, tout en conservant leur croquant.

Les radis sont très rafraîchissants et constituent un apéritif ou une entrée agréables, consommés bien frais avec un peu de sel ou de beurre salé. Goûtez les également chauds, juste poêlés, vous serez surpris par leur nouvelle saveur !