Roquefort Papillon part env. 200g

Fromage au lait de brebis. Ce Roquefort PAPILLON d’exception se distingue d’abord par sa pâte blanche et ce bleu intense qui veine généreusement ses larges et nombreuses cavités. 
En bouche, sa texture onctueuse et souple, développe un fondant délicieux qui s’accompagne d’un goût typé, équilibré et long en bouche.

Ingrédients : lait cru et entier de brebis, sel, présure, ferments lactiques et d’affinage.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 1572kj/379kcal

Matières grasses : 32g dont acides gras saturés 20g

Glucides : 1.8g dont sucres 0g

Protéines : 21g

Sel : 3.6g