Description
Comptoirs RICHARD
71, Rue Lecourbe
75015 Paris
Il se déguste idéalement la journée et le soir, avec ou sans lait. Grand classique chinois, ce thé fumé à la racine d’épicéa est nommé originellement Zheng Shan Xia Zhong, ce qui a donné par déformation phonétique anglaise : Lapsang Souchong. Il a été ainsi adopté par la Couronne d’Angleterre depuis plusieurs siècles.
Autour d’une liqueur cuivrée, ce thé noir révèle des notes boisées et fumées bien soutenues. Il est idéal sur un brunch avec des mets salés et épicés.
