Menetou salon rouge Eric Louis 75 cl 2019
14,50€
Cépage: 100% Pinot Noir
Terroir: il est récolté sur des sols argilo-calcaires et sur un tapis de petits coquillages fossilisés.
Travail de la vigne: La vigne est l’objet d’observations constantes: nous limitons nos rendements, débutons les vendanges suivant la maturité de chaque parcelle, procédons au tri de la récolte…
Vinification: Les raisins sont égrappés et acheminés dans les cuves de pigeage. Puis, intervient ensuite la fermentation avec des remontages et pigeages modérés afin d’extraire la couleur et les arômes.
Dégustation: Une belle robe couleur rubis et un nez parfumé. Sa bouche est subtile avec des notes de fruits rouges et de fruits confits. Un vin friand et gouleyant.
Accord met-vin : Idéal avec un plateau de charcuterie ou un poisson.
Alcool 12.5 % Contient des sulfites.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
L ABUS D ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.
LA VENTE D ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS.
Eric Louis 18300 Thauvenay
