Tomme Corse part environ 200g

Cette tomme de brebis est fabriquée de manière traditionnelle en Corse. Sa pâte a de doux parfums de noisette ainsi qu’un subtil goût de lait brebis.Elle s’accompagne à merveille de confiture de figues ou de cerises noires.

Ingrédients : lait de brebis pasteurisé, sel, présure et ferments.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 1597kj/385kcal

Matières grasses : 32.4g dont acides gras saturés 17.51g

Glucides : 3.3% dont sucres 0g

Protéines : 21g

Sel : 1.8g